التين بالجبن
المقادير
100 غرام من التين الطازج
50 غرام من جبن الروكفور
50 غرام من جبن الفيلادلفيا
20 غرام كريما طرية
باقة شبت
عبوة صغيرة من صلصة البلسميك المخفف
طريقة التحضير
اخلط الروكفور مع الكريم في وعاء للخلط، قطّع الشبت وأضفه إليه. تخلّص من نواة التين واملأه بخليط الأجبان.
وصفة الشيف جورج عضم
