زيتون مطحون
المقادير
150 غرام زيتون أسود منزوع العجوة
فص ثوم
ملعقة كبيرة كبر مصفى
ملعقتان كبيرتان من عصير الحامض
ملعقة صغيرة من بشر الحامض
نصف كوب زيت زيتون
فلفل أسود مطحون طازج
طريقة التحضير
ضع الزيتون، الثوم، الكبر، عصير وبشر الحامض في خلاط الطعام.
أضف زيت الزيتون ملعقة كبيرة تلو الأخرى حتى يتكون مسحوق الزيتون. قم بتفقد مذاقها، أضف الفلفل وقدمها.
شكراً لLamina's Kitchen
موسيقى: bensound.com
