برغر بالموزاريلا

الاثنين 30 تموز 2018

 برغر بالموزاريلا

المقادير


500 غرام لحم مفروم

فصان ثوم مفرومان

بيضة مخفوقة

ملح وبهار

رشة كمون

125 غرام كرة موزاريلا، مقطعة أرباع

طريقة التحضير


ضع اللحم والثوم والبيضة والكمون في وعاء. اخلطها جيداً وقسمها إلى أربع أقسام وضغط عليها باليد.

ضع الموزاريلا وسط كل برغر وحولها اللحم. اقل كل جانب 4 إلى 5 دقائق ثم اجمع البرغر مع خبزه.

أحدث التحديثات