لازانيا سهلة التحضير

المقادير

نصف كيلو لحم بقري

4 أكواب صلصة الطماطم والحبق

6 نودلز اللازانيا

425 غرام جبن ريكوتا

كوبان ونصف من الموزاريلا المبشور

ربع كوب ماء ساخن

طريقة التحضير

قم بطهي اللحم على نار متوسطة حتى يتغيّر لونه ثم نشفه وأضف صلصة الباستا.

ضع ثلث صلصة اللحم على طبق خبز بقياس 11- x 7إنش، ضع فوقه 3 طبقات نودلز ونصف كمية الريكوتا والموزاريلا. كرّر العملية باستخدام ثلث صلصة اللحم فوق الموزاريلا. أضف رويداً ربع كوب ماء ساخن على أطراف الطبق. غط الطبق بورق الألومنيوم.

قم بخبره 45 دقيقة على 190°مئوية ثم 10 دقائق إضافية. ضعه جانباً 10 دقائق قبل التقديم.