ماذا عن خبز القمحة الكاملة

تختلف تغذية الخبز حسب نوع الخبز الذي تختاره لتناول الطعام معه. يوصي خبراء التغذية والصحة بزيادة تناول الحبوب الكاملة ، لذا فإن اختيار خبز WHOLE-GRAINعادة ما يكون اختيارًا ذكيًا.

توفر شريحة واحدة من خبز القمح الكامل المعد تجاريا حوالي 70 سعرة حرارية وحوالي 1 غرام من الدهون. توفر الشريحة أيضًا حوالي 4 جرام من البروتين و 11.6 جرام من الكربوهيدرات. ولكن نظرًا لأنه يوفر أيضًا حوالي 2 جرام من الألياف ، فلن تستهلك سوى حوالي 9.6 كاربوهيدرات صافية لكل شريحة.

تذكر ، مع ذلك ، أنك بحاجة إلى مضاعفة العدد إذا قمت بصنع شطيرة مع شريحتين من الخبز.