سلطة الكينوا النباتية

أربعة مكونات نباتية مليئة بالبروتينات للحفاظ على رشاقتك في الصيف !

انها اسهل وصفة نباتية على الاطلاق فهي لا تتطلب اي مهارات الطهي . فقط 4 مكونات وحوالي 10 دقائق من وقتكم.

المكونات :

باقة من أوراق الكزبرة الطازجة (الكزبرة)
    1 كوب من الكينوا البيضاء
    250 غ من الفاصوليا الحمراء (معلّبة أو مطبوخة)
    1 ليمون الحامض

 
طريقة التحضير :

  1 - طهي الكينوا حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في حالة استخدامكم لفاصوليا حمراء معلبة ، تصفيتها وتركها جانبًا.
2 - فرم أوراق الكزبرة.
3 - في وعاء ، خلط الكينوا والفاصوليا الحمراء وأوراق الكزبرة. اضافة قشر الليمون وعصير الليمون ونخلط جيداً.
4 - وضع القليل من الملح والفلفل عند الحاجة.

استمتعوا :)