أرز زهري مع شيف جو برزا
أرز أصفر مع الإجاص والخضار مع الشيف جو برزا
أرز أخضر مع الشيف جو برزا
باستا تالياتل بفطر البورشيني والمردقوش مع شيف جو برزا
قطع الحلوم إلى شرائح كالعصي وضعها في الكوسة، ثم غطّسها في الطحين والبيض، ثم في فتات الخبز.
في مقلاة، حمِّ زيت الزيتون، أضف الكالاماري ثم البطاطا، اتركها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
جو برزا شيف عالمي معروف دولياً لتخصصه في المطبخ اللبناني.
نكهة فريدة ومميزة من بقاع كفرا .
سهلة, سريعة وبمذاق مختلف .
وصفة خاصة لجميع محبي النوتيلا في العالم.