جبنة الحلوم المشوية مع البطيخ
المقادير
750 غرام من البطيخ
كراث صغيرة عدد 2، مشرح ناعماً
١٠٠ مل زيت زيتون
4 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي الأبيض
300 جم من جبنة الحلوم المشوية
عصرة حامض
75 غرام من فتات الخبز
1-2 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
نصف حبة فلفل أحمر متوسط مفروم
2 ½ ملاعق كبيرة من الكبر، المغسول
50 جم من اللوز المقشر المحمص والمفروم
حفنة صغيرة من النعناع
