موس الشوكولا

الخميس 21 شباط 2019

موس الشوكولا

المقادير


لأربع حصص

140 غرام مارشملو

360 مل حليب

كوب شوكولا مرّ

للزينة

كريم خفق

شوكولا مبروش

طريقة التحضير


في وعاء متوسط، اجمع المارشملو أو الحلوى الخطامية والحليب. قم بطهيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب المارشملو بين 5 و6 دقائق.

اسكب المارشملو فوق الشوكولا في وعاء متوسط يتحمل الحرارة، اتركه من دقيقتين إلى ثلاث ثم اخفق حتى يصبح المزيح سلساً. قسّم الخليط إلى 4 حصص. اتركه في البراد ساعة على الأقل.

ضع فوقع الكريم المحفوق وبرش الشوكولا.

أحدث التحديثات